しんコロ

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しんコロ
  • 2013.10.06

先日のランチ

ニューヨークの早くて安いメシといえば、ピザ。一切れごとにオーブンでカリッと温めてくれる。 同僚が頼んだバッファローチキンカルゾーネ。中にモツァレラがたっぷり。

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しんコロ
  • 2013.10.05

昨日のおやつ

オーガニックバーガー屋で食べたチキンバーガー。フライドチキンにホワイトバルサミコのドレッシングとピクルスですっぱこってり。

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しんコロ
  • 2013.10.05

本日のぐっちゃりめし

フードトラックより、チキンとライス、$5。なんか中東味なランチ 。どことなく牛丼に見えなくもない。お味は、チキンとライス味！(-_-) 目の保養に綺麗なものを。先日近所に美味しい鮨屋を発見。ボストンツ […]

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しんコロ
  • 2013.10.02

本日のランチ

アッパーイーストにある、「Naruto Ramen」にいってみた。 清潔にされてる厨房。 ラーメン$9。ニューヨークにしては安い方。懐かしい東京醤油。ちゃんとスープもとってあって美味しかった。トッピン […]

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しんコロ
  • 2013.09.21

最先端の顕微鏡

使い方のトレーニングを受けてきた。すっきりコンパクト。バリスタのコーヒーマシンみたい。 それよりマニュアルのねこ目が気になる。

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しんコロ
  • 2013.09.21

カリフォルニアオーガニック

NYは良い農作物が手に入りにくいと嘆いていた僕に、カリフォルニアのお友だちからのギフト！ミョウガやー！アメリカではミョウガはなかなかない貴重品！パーシニプスも入って秋の味覚！

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しんコロ
  • 2013.09.21

NYカキ

しんコロおとんとお客さんが来たので、オイスターバーへ。 すごい、各地のカキがある！お店のオススメを6種類選んでみた。 うまーい！一番人気はシアトルのクマモトでした。僕は東海岸のも好きでした。 天然のキ […]

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しんコロ
  • 2013.09.20

本日のランチ

昨日と同じとこより。照り焼きビーフストロガノフもどきのマネフした煮込み、酢豚のフリしたチキンもどき、グリル野菜とピラフ、赤いダウンジャケット。約1200円。

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しんコロ
  • 2013.09.17

ロゴ入り白衣

研究所のロゴが入った白衣を与えられた。魚の骨みたいなロゴだけど、三本線は下から研究、治療、教育を意味するそう。また、矢印がないと古くは猛毒を意味するが、その毒を突き破り上へ行くという意味も込められてい […]

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しんコロ
  • 2013.09.11

でっかいぜアメーリカ

真ん中の椎茸と比べて、ポルタベッロがどれだけ大きいか。グリルするとジューシーで美味しい。サンドイッチに挟んだりする。 けれども、動物園の模型でしか見たことないやつが！！ ええー！ダッチョウ、じゃなかっ […]

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