しんコロ

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しんコロ
  • 2015.09.18

最近のお弁当

ミートボールとひよこ豆の煮込み。 鶏肉とブロッコリー、ズッキーニの塩炒め。 チキンサラダ。 ごはんやパンなどの主食はお弁当の時は食べません。炭水化物食べないと頭が動かないなんてウソ！むしろ食べて血糖値 […]

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しんコロ
  • 2015.07.28

チャイナタウンでフォー

先日、友人に教えてもらったオススメのベトナム料理屋に行ってみた。 そりゃもちろんフォーを頼むぞ。スープの色が正しい色をしている。期待が膨らむ。 トッピングがケチってなくて、新鮮なのがいい。スープは手作 […]

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しんコロ
  • 2015.07.22

NYで二郎系ラーメン

NYのRamen Labに今月だけボストンから出張してきてるラーメン屋さん「夢を語れラーメン」行列してます。 二郎系ラーメンらしい。本番の二郎を食べたことのない僕ですが、まさかNYでその系統を食べられ […]

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しんコロ
  • 2015.05.26

本日のランチ

本日月曜日はアメリカはメモリアルデーで祝日。フォーがそこそこ美味しいベトナム料理店で今日はかたやきそば。うまい。

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しんコロ
  • 2015.05.22

本日のランチ

また近所のチャイニーズ。注文してから作ってくれるので、あったかくて野菜がパリッとしているのが嬉しい。ランチスペシャルのメニューはすべてご飯の上にどばっという形で出てくる。

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しんコロ
  • 2015.05.19

NYのYTの広告

ユニオンスクエア駅で見かけた広告。 改札機に広告くっつけっちゃうなんて、NY的。 こんなとこまで。 YouTubeのおかげでしおちゃんが皆さんに見てもらえるようになったんだものね。しみじみ。

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しんコロ
  • 2015.05.14

本日のランチ

昨日のベトナム料理店で買ってきたベトナムサンドイッチ、バンミー。フランスパンの間にレモングラスで香り付けした豚肉のグリル、野菜の甘酢漬け、パクチーなどが挟まってる。好物です！

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しんコロ
  • 2015.05.10

本日のランチ

家で仕事をしていたのでサッと作った、ラピーニとバジリコのオイルパスタ。パンチェッタでもあれば完璧だったけど、ベジタリアンなパスタもたまにはいいね。ラピーニとは、菜の花に近いちょっとほろ苦い野菜。

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しんコロ
  • 2015.05.10

NYの豚骨ラーメンたべてみた

NYの豚骨ラーメンといえば一風堂が有名ですが、今回は「西田商店」に行ってきました。 角煮ラーメン$10。NYにしてはお得感のある値段。スープが濃厚でしっかりしてるので、替え玉も美味しくいただきました。

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しんコロ
  • 2015.04.23

NYの人気ラーメン店

ミッドタウンにできたTotto Ramenの支店に行ってきました。 なにやら楽しそうな雰囲気。ちなみにこの二階は秀ちゃんラーメンという博多とんこつラーメンが食べられる店。 煮豚がモリモリのメガラーメン […]

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