家族記念日の舞台裏(その1)

出だしは順調に桂剥きをしていました。

 
しおちゃんも、至ってクールでした。

 
リズム良く切ってゆきます。

 
だいこんには、興味ない模様。

 
さあ、鰹出汁をひきます。こうしてシーフードの匂いがしてくると…

 
海老の処理を真剣に見つめるしおちゃん!

 
勢いあまって海老の処理がしたくなっちゃうしおちゃん!

 
落ち着きを取り戻して、盛り付けの相談をするしおちゃん。


 
鮮度チェックも怠りません。

 
そしていよいよ、チキンを切ります。ふたりとも超真剣!

 
つづく…
 
 
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