「おかえり」しゃべる黒猫しおちゃんのブログ
美味しそうなNYステーキをゲットしてきた。
ブラウンシュガーと5種類のスパイスでしっかりシーズニングして、たっぷりのクラリファイドバターでカラメライズするように焼く。アメリカ的ステーキの焼き方。