新しいゴルフウェアの紹介です。
「しおブランド」
着る前にちゃんとあたためてくれるサービス付き。
そして躍動感のある「走る」デザイン。
今日はしめ鯖作りました。日本の鯖ではないんですが、
まあそれっぽくはなったかな。
身がしまった感じではなくて、「へなん」としています。
でも脂はのってます。
しめ鯖つくったお酢です。
京都は村上醸酢の「千鳥酢」、２００年以上の歴史。
「ツン」としたとがった感じがなくて、
とてもまろやかでおいしいお酢です。
これはアメリカで手にはいらないので
重いけれども日本から毎回持ち帰っています。
おすすめ！ドレッシング等にもおいしいです。
村山醸酢・千鳥酢
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塩も大事だけど酢も大事。