レバノン料理。

レバノン料理。

昨日は料理の写真アップできませんでしたが、
レバノン料理を食べに行きました。
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まずはレバノンビールで喉をうるおし‥
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手前はサーモンとあんこう、たまねぎのタルタルのようなもの。
奥はラムのミートローフのようなもの。ヨーグルトソース。
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揚げ餃子!のようなもの。
中はフェタチーズのようなものやらほうれん草やらラム肉やら‥。
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イタリアンパセリとタマネギとトマトの付け合わせみたいなもの。
肉料理に添えるとさっぱり。
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ピクルス。青とうがらしのピクルスが絶品!
奥はハマスとピタパン。
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ラム肉のレバノンソーセージ、トマトのソース。
奥はナスのペースト。
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ぶっちゃけガーリックポテト。
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ピタ。
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メインの肉料理。なんて言うのかわかりませんが、
ラムのカバブみたいなもの。おいしかったな?。
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う?、食べ過ぎ!
しかし、ダブリン、食文化はなかなかのものです。
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あらゆるところで踊ってカロリー消費。

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