昨日は料理の写真アップできませんでしたが、
レバノン料理を食べに行きました。
まずはレバノンビールで喉をうるおし‥
手前はサーモンとあんこう、たまねぎのタルタルのようなもの。
奥はラムのミートローフのようなもの。ヨーグルトソース。
揚げ餃子！のようなもの。
中はフェタチーズのようなものやらほうれん草やらラム肉やら‥。
イタリアンパセリとタマネギとトマトの付け合わせみたいなもの。
肉料理に添えるとさっぱり。
ピクルス。青とうがらしのピクルスが絶品！
奥はハマスとピタパン。
ラム肉のレバノンソーセージ、トマトのソース。
奥はナスのペースト。
ぶっちゃけガーリックポテト。
ピタ。
メインの肉料理。なんて言うのかわかりませんが、
ラムのカバブみたいなもの。おいしかったな?。
う?、食べ過ぎ！
しかし、ダブリン、食文化はなかなかのものです。
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エレベーター、信号、レジの前、
あらゆるところで踊ってカロリー消費。