7月4日、アメリカ独立記念日。

7月4日、アメリカ独立記念日。


独立記念日ということで、今日はアメリカンな塩屋。
しおちゃんスタンバイおっK。

 

 
フレッシュな牛肉を挽いて、塩こしょう、
ガーリックパウダー、オニオンパウダーで下味をつける。

 
炭火でグリルする。ついでにチキンも。

 
アメリカンなチェダーチーズを乗せて、さらにスモーク。

 
パテとチーズ、バターレタス、つるトマト、紫タマネギ、アボカド、
マイクログリーンを添えて。決め手はスイートオニオンマスタード。

 
至福の味でした。

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