Yummy Cafe

僕の好きな広東料理店、Yummy Cafe。あっさりしていて薄味で、化学調味料も使わないので毎日でも飽きずに食べられる。まずはイカフライ。このタレがニンニクとネギと唐辛子が効いていてうまい。

あんかけ焼きそば。部分的にカリカリなのがいい！

卵豆腐を揚げたのに海鮮のあんかけ。エビちゃんアレルギーの人がいたのでエビ抜きだけど、イカ、ホタテ、ロックフィッシュが入っていた。熱々の挙げたて卵豆腐とあんかけのバランスが絶品！後ろは中華アンチョビのチャーハン。