「おかえり」しゃべる黒猫しおちゃんのブログ
昨日作ったマンゴーチキンカレー。インドづいてる今日この頃。お米はバスマティライスといって、インドで食べられている種類。こういうカレーにすごく合う。いわゆるタイ米であるジャスミンライスとはまた別の種類で、香りが全く違います。
