出だしは順調に桂剥きをしていました。
しおちゃんも、至ってクールでした。
リズム良く切ってゆきます。
だいこんには、興味ない模様。
さあ、鰹出汁をひきます。こうしてシーフードの匂いがしてくると…
海老の処理を真剣に見つめるしおちゃん！
勢いあまって海老の処理がしたくなっちゃうしおちゃん！
落ち着きを取り戻して、盛り付けの相談をするしおちゃん。
鮮度チェックも怠りません。
そしていよいよ、チキンを切ります。ふたりとも超真剣！
つづく…
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