家族記念日の舞台裏(その1)

家族記念日の舞台裏(その1)

出だしは順調に桂剥きをしていました。
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しおちゃんも、至ってクールでした。
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リズム良く切ってゆきます。

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だいこんには、興味ない模様。
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さあ、鰹出汁をひきます。こうしてシーフードの匂いがしてくると…
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海老の処理を真剣に見つめるしおちゃん!
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勢いあまって海老の処理がしたくなっちゃうしおちゃん!
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落ち着きを取り戻して、盛り付けの相談をするしおちゃん。

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鮮度チェックも怠りません。
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そしていよいよ、チキンを切ります。ふたりとも超真剣!
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つづく…
 
 
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