Yummy Cafe

Yummy Cafe

僕の好きな広東料理店、Yummy Cafe。あっさりしていて薄味で、化学調味料も使わないので毎日でも飽きずに食べられる。まずはイカフライ。このタレがニンニクとネギと唐辛子が効いていてうまい。

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あんかけ焼きそば。部分的にカリカリなのがいい!

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卵豆腐を揚げたのに海鮮のあんかけ。エビちゃんアレルギーの人がいたのでエビ抜きだけど、イカ、ホタテ、ロックフィッシュが入っていた。熱々の挙げたて卵豆腐とあんかけのバランスが絶品!後ろは中華アンチョビのチャーハン。

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