最後のラボランチ

最後のラボランチ

ラボメンバーで集まってランチ。このメンバー全員で食事をするのはこれで最後。僕の好きなSitka & Spruceにて。

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ビーツとフェンネルの冷製スープ。鮮やか!

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エマーとレンティルのサラダ。エマーは要するに麦。ファロと言われることもある。プチプチした食感がサラダに合う。

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